المقادير:3اكواب دقيق +اصبع زبده صغيره 3\4 يعني ثلاث ارباع زيت
الخلطه:عدد 5 تفاحات مبشوره +2 فنجان قهوة سكر +ملعقة قرفة مطحونه توضع على النار وتحرك حتى ينشف ماؤها
الطريقه:تعجن مع بعضها ثم يضاف لها علبة زبادي وتعجن وتشكل وتحشى بالخلطه مثل الفطائر تم ترش السكر والقرفه المطحونه بعد خروجهامن الفرن
والف صحة وعافية ..